黑胡桃木隶属于核桃科，木材密度为0.560.67g/cm3，颜色为紫褐色至黑褐色，色泽沉稳大气木材结构细腻，纹理直或略交错，具有黑色细条纹。木材强度和韧性中等，并具有优良的加工性能。木材切面光滑，胶接、油漆性能好，是制作高档家具和室内装饰、装修的上等材料。原木木材盛产于北美洲、北欧等地，东南亚地区也有广泛种植。其片材面具光泽，无特殊气味和滋味，纹理直，结构细至略粗，均匀。
黑胡桃经刨切出来的木皮常常用于建筑工程木造部分及高级教室家具上。因为是深色树种及有较好的弹性，故也非常适用做桌子及椅子的表面。传统的木皮可以用于钢琴表面及中高档汽车的内装饰面。其中非常珍贵的加利福尼亚黑胡桃树木皮则用于豪华车等内装饰或高档会所装潢。
黑胡桃木地板有些保养的地方大家可能没考虑到，有些可能是遇到了但不知道怎么处理。
1、如果暖气漏水或地面有水渍，必须及时擦干净，不能让太阳爆晒或直接用电炉烘烤，以免干燥过快，地板开裂。
2、局部地板面不慎沾有污迹应及时清除，若有油迹可用抹布或拖把蘸温水或少量的洗衣粉擦拭，也可用中性肥皂水加少许洗涤灵擦洗。若污迹严重，采用此法无效，可用优质砂纸或钢丝球轻轻擦拭。如果是药物、饮料或颜料的污迹，必须在污迹未渗入木质表面以前加以清除，清除方法采用浸蘸家具蜡的软布擦拭。
3、铺设后的油漆地板，尽量减少太阳直晒，以免油漆经紫外线照射过多，提前干裂和老化。地板上放置家具应用橡皮或其它软物垫起，以防刻划地板漆。
4、保持地板干燥、清洁，不能用水淋湿拖把拖地或用碱水、肥皂水擦洗，以免破坏油漆的光亮度、损坏漆膜。如遇有灰或脏物可用干拖把或用拧干的湿拖把擦拭。每月（或两个月）打一次蜡（打蜡前将水汽和污迹擦干净）。
5、长期不住人，切忌用塑料布或报纸盖上，时间一长漆膜就会发黏，失去光泽，同时切忌热水盆、热饭锅等物直接放在地板面上，应用木板或草垫垫着，以免烫坏漆膜。
